📍:أشبز أبحر الشمالية
📞 :٠٥٦٠٩١٢١١١
📍: أشبز طريق الأمير سلطان
📞 :٠٥٦٧٧٣٨٣٢٨
التقرير الأول لمشاركة المتابعين
للأفراد والعائلات بدون بارتشن ( ساتر )
أوقات العمل : ١:٣٠ ظهراً – ١١:٣٠ ليلاً
الأحد مغلق 🚫
الموقع : أبحر الشمالية .
.
اليوم تجربتي لمطعم اشبز البخاري
احسه مظلوم بسبب موقعه صراحه
كان طلبنا
رز بخاري بالدجاج و المكسرات ٣٢ ريال
وجدا ممتاز تحسه اكل بيت من جد
صحن فرموزه ١٥ ريال
ماقيد اكلت زيها في أي مطعم
صحن منتو ١٥ ريال
طعمه حلو و جيد
اللغمن ٤٠ ريال
عباره عن مكرونه تتحضر يدوياً ”
في المطعم و خضار مشكله
للي يحبو الخضار راح يعجبهم و يستاهل التجربه
عنوانه: فرع في أُبحر ، والفرع الجديد في شارع الأمير سلطان بعد جرير مول بإتجاه الشمال
.
مطعم أشبز يعتبر أول مطعم “حديث” كاجوال متخصص في الأكل الأوزبكستاني والشهير بالأكل البخاري نسبة إلى مدينة بخارى 😍
.
يشتهر المطبخ البخاري بالمعجنات واللحوم عموماً ، ويستخدمون الحد الأدنى من البهارات في طبخهم الأصلي
.
قمت بتجربة مطعم أشبز عدة مرات وكانت النتيجة كالتالي:
.
. 1- منتو
السعر: 16
تقييمه 10/8
الوصف: العجينة متوسطة الرقة وكمية اللحم مناسبة مقارنة بالبصل،جودة اللحم عالية ، كمية البهار معتدلة،يكمل متعتها صوص اللاظا البخاري و الخل 😋 اما شطة كريستال جيبوها معاكم من البيت 😂
. 2- صمصو (فرموزة)
السعر: 16
تقييمه 10/7
الوصف: عجينة طبقات مقرمشة وقاسية شوية والخلطة ممتعة لكن كميتها قليلة نسبياً مقارنة بالعجينة
يكملها الخل اللي عالطاولة و اللاظا الحارة 😋
. 3- لغمن
السعر: 42
تقييمه 10/6
الوصف: المكرونة البخارية والتي يعتبرونها فواتح شهية، عبارة عن مكرونة (معمولة في المطعم) عليها خلطة خضار وقطع لحم مع طماطم، تُقدم عادة مكرونة سادة وعليها الخلطة، لكن في مطعم اشبز يخيروك اذا اردت خلطها أثناء الطبخ او تقديمها كما هيا ، وأنصح بالتقديم التقليدي المنفصل،قوام المكرونة ثقيل بعض الشيء،والنكهات خفيفة ومن الممكن أن تتحسن
. 4- جواوا
السعر: 32
تقييمه 10/7
الوصف: يشبه الرافيولي، عجينة مغلقة بداخلها لحم مفروم وعليها زبادي وصلصة حمراء،حشوتها خفيفة واللبن والصوص الأحمر تركيبة ممتعة اجمالاً بهدوء نكهة الزبادي وحموضة الطماطم . 5- رز اشبز
السعر: 60
تقييمه 10/9
الوصف: عبارة عن رز بخاري بالجزر مع اختيارك من اللحم او الدجاج (يستخدمون لحم سواكني و دجاج مبرد)عليهم لوز الصنوبري (الموند مقطع على شكل صنوبر) والزبيب و بيض مسلوق 😋 نكهة الجزر قوية وواضحة ، وحبات الرز مستوية بإعتدال مع اللحم ، طبق ممتع بكل المقاييس وأنصح بتجربته 😋
.
. إيجابيات:
١- التخصص
٢- الجودة
. سلبيات:
١- الجلسات كبيرة ومفتوحة على بعض
٢- محدودية الأصناف
.
.
🎩 التقييم العام = 10/7.5 🎩
.
بعض الأطباق جيدة وبعضها ممكن يكون أفضل
.
.
التقرير الثالث لمشاركة المتابعين
تغطيتنا كانت لمطعم أشبز وهوا مطعم لطيف وكاجوال ويقدم الأكل البخاري بأسعار مناسبه ولذييذه ومستعدين يجهزو مناسبات خارجية وبوفيهات👌🏼
.
عندهم فرعين، فرع في أبحر الشمالية مجمع الرابحة وفرع في شارع الأمير سلطان بعد جرير مول باتجاه الشمال
. طلباتنا كانت
رز بخاري وكان ملك السفرة رهههيب كأنو طبخ بيت ومميز جدًا حتى الدجاج محمر وعليه مكسرات وزبيب ياسلاام
.
ششبرك شوربة ب١٨رس لذيييذ عبارة عن قطع صغيرة من العجينه محشية لحمه ومطبوخه في الشوربة، حبيتها جدًا .
منتو ب١٦رس حبيت حشوة اللحمة جدًا لأن كميتها مناسبه ومو دسمه ابدًا ورهيييبه لو اكلتوها بالطريقة البخارية الأصلية اللي هيا تحطو شويه من الصوص الحار وعليه خل وتخلطوه وتغمسوا فيه المنتو ياسلاااام الطعم سبايسي شويه وفيه حموضه
.
لغمن ب٤٠ ريال عبارة عن شرايح عجينة يدوية مطبوخه بايدام فيه خضار زي الكرفس والملفوف والبطاطس والقرنبيط ومع قطع لحم ياسلاام .
.
عندهم شاي اخضر بخاري لذيذ تقدروا تطلبوه كضيافة
حبينا المطعم لبساطته وحجم اطباقه كبيرة وخدمتهم سريعه وكل شي ينزل حاار 😍😍
